Boucherie du Centre
Depuis 2012

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Filet de canard
Volaille Française

Filet de canard

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Boucherie du Centre vous présente une pièce provenant de la poitrine d’un canard. Sa chair brune et goûteuse se rapproche plus de la viande rouge que de la volaille. L'all...

21,95€ le kg

Cordon Bleu de Poulet
Volaille Française

Cordon Bleu de Poulet

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Boucherie du Centre vous présente une recette élaborée à partir de viande de poulet d'origine française, jambon de dinde, fromage fondu, le tout pané, frit et cuit.

1,80€ la pièce

Rôti de porc aux Abricots et pruneaux
Bleu Blanc Coeur

Rôti de porc aux Abricots et pruneaux

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Boucherie du Centre vous présente un rôti élaboré avec de la longe de porc, des pruneaux des abricots secs. Le tout ficelé.

16,95€ le kg

Andouillette de Troyes

Andouillette de Troyes

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Boucherie du Centre vous présente une recette conçue avec un mode de fabrication très élaboré. Fabriquée à partir de chaudins et d'estomacs de porc, assaisonnée et...

17,95€ le kg

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