Boucherie du Centre
Depuis 2012

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Saucisse de Morteau
Indication Géographique Protégée

Saucisse de Morteau

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Boucherie du Centre vous présente une saucisse fumée fabriquée avec de la viande de porc embossée dans un boyau naturel de porc.

18,95€ le kg

Bavette d'aloyau de boeuf
Race à Viande

Bavette d'aloyau de boeuf

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Boucherie du Centre vous présente une pièce provenant d'un muscle d'une partie de la surlonge, morceau latéral du ventre dont la chair est longue. De texture filandreuse e...

24,95€ le kg

Ballottine de Volaille

Ballottine de Volaille

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Boucherie du Centre vous présente une spécialité charcutière avec marquants de viande de dinde et de champignons forestiers répartis dans la tranche, et présentant un méda...

22,95€ le kg

Foie de veau
Viande de veau française

Foie de veau

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Boucherie du Centre vous présente une viande tendre, fine et savoureuse. Sa chair doit être rose pâle et sa texture ferme.

31,95€ le kg

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