Boucherie du Centre
Depuis 2012

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Langue de boeuf
Race à Viande

Langue de boeuf

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Boucherie du Centre vous présente un organe charnu et comestible provenant de la tête d'un animal de boucherie.

10,95€ le kg

Andouillette de Troyes

Andouillette de Troyes

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Boucherie du Centre vous présente une recette conçue avec un mode de fabrication très élaboré. Fabriquée à partir de chaudins et d'estomacs de porc, assaisonnée et...

16,95€ le kg

Côte de veau
Viande de veau française

Côte de veau

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Boucherie du Centre vous présente une pièce bien charnue constituée d'une belle noix de viande tendre et sans aponévrose. Son manche est bien droit et elle est légèrement...

21,95€ le kg

Parmentier de Canard

Parmentier de Canard

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Boucherie du Centre vous présente une recette élaborée à partir de viande de canard revenue dans de la graisse de canard, un fond de gersoise, des oignons et de l'ail. Le...

19,95€ le kg

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