Crème de Foie Supérieure
Boucherie du Centre vous présente un pâté en forme rectangle fabriqué à base de foie de porc.
10,95€ le kg
Mousse de Canard au Cognac
Boucherie du Centre vous présente une mousse onctueuse parfumée au Cognac.
23,95€ le kg
Pâté de Campagne au Sel de Guérande
Boucherie du Centre vous présente un pâté fabriqué à base de viande et foie de porc. Son délicat parfum iodé en fait une recette incontournable.
15,95€ le kg
Pâté de Canard
Boucherie du Centre vous présente un pâté avec de beaux marquants de canard et de pistaches ainsi qu'une barre centrale de mousse de canard et un contour de champignons...
17,95€ le kg
Pâté de Lapin à la Moutarde
Boucherie du Centre vous présente un pâté issu du mariage du lapin et de la véritable moutarde de Dijon.
19,95€ le kg
Rillettes d'Oie
Boucherie du Centre vous présente une préparation obtenue par cuisson longue de viandes rissolées et confites lentement dont 83% d'oie.
21,95€ le kg
Rillettes de Poulet
Boucherie du Centre vous présente une préparation obtenue par cuisson longue de viande de poulet dans la graisse de canard.
21,95€ le kg
Rillettes du Mans
Boucherie du Centre vous présente une préparation obtenue par cuisson longue de viandes rissolées et confites lentement.
19,95€ le kg
Terrine au Foie de Canard et aux Girolles
Boucherie du Centre vous présente une recette haut de gamme, riche en foie gras de canard et girolles.
23,95€ le kg
Terrine de Jambon Persillé de Bourgogne
Boucherie du Centre vous présente l'un des grands classiques de la gastronomie bourguignonne fabriqué à base de jambon, épaule, persil et ail.
15,95€ le kg
Terrine de Volaille à l'Estragon
Boucherie du Centre vous présente une recette légère riche en blanc de poulet et relevée à l'estragon.
16,95€ le kg
Pâté à l'échalote
La boucherie du centre vous présente un pâté élaboré avec de la viande de porc, du foie et du gras de porc et des échalotes.
16,95€ le kg