Volailles Boucherie du Centre

Boucherie du Centre vous présente une cuisse provenant d'une dinde dont la chair est blanche, tendre et savoureuse. Idéale pour faire des sautés.

Boucherie du Centre vous présente une cuisse provenant d'un lapin dont la chair est blanche, tendre et raffinée. Elle s’apprête de différentes façons.

Boucherie du Centre vous présente une cuisse provenant d'une pintade fermière mais qui se différencie du suprême. Sa chair brune est plus ferme mais plus savoureuse.

Boucherie du Centre vous présente une cuisse provenant d'un poulet fermier de chair jaune, onctueuse et savoureuse.

Boucherie du Centre vous présente une pièce prise dans la masse musculaire pectorale désossée et sans peau d'une dinde. Sa chair blanche est tendre et délicieuse.

Boucherie du Centre vous présente une pièce provenant de la poitrine d’un canard. Sa chair brune et goûteuse se rapproche plus de la viande rouge que de la volaille. L'all...

Boucherie du Centre vous présente une pièce très appréciée du poulet jaune pour sa chair blanche ou jaune, tendre et savoureuse .

Boucherie du Centre vous présente une pièce provenant de la masse musculaire pectorale désossée et sans peau d'une dinde. De chair blanche, elle est tendre et onctueuse.

Boucherie du Centre vous présente des morceaux provenant d'une dinde. Avec sa chair blanche, vous aurez de délicieux morceaux tendres et savoureux.

Boucherie du Centre vous présente une volaille qui est souvent confondue avec le lièvre. C'est un gibier au corps élancé possédant une chair blanche, fine et moelleuse.

Boucherie du Centre vous présente une volaille fermière qui est à mi-chemin entre la volaille et le gibier. Sa chair jaune, son goût subtil, sa saveur et sa légèreté la di...

Boucherie du Centre vous présente une volaille à la chair ferme et un peu grasse. Une cuisson lente et prolongée attendrira sa viande à l’exemple de la fameuse «Poule au...

Boucherie du Centre vous présente une volaille fermière reconnue pour sa chair jaune, tendre, onctueuse et peu grasse.

Boucherie du Centre vous présente une volaille fermière reconnue pour sa chair blanche, tendre, onctueuse et peu grasse.

Boucherie du Centre vous présente une volaille à chair blanche, rustique, tendre et goûteuse. Cuite à la rôtissoire, elle est arrosée de son jus afin d'obtenir une viande...