Cuisse de dinde
Boucherie du Centre vous présente une cuisse provenant d'une dinde dont la chair est blanche, tendre et savoureuse. Idéale pour faire des sautés.
6,95€ le kg
Cuisse de lapin
Boucherie du Centre vous présente une cuisse provenant d'un lapin dont la chair est blanche, tendre et raffinée. Elle s’apprête de différentes façons.
17,95€ le kg
Cuisse de pintade fermière des Landes
Boucherie du Centre vous présente une cuisse provenant d'une pintade fermière mais qui se différencie du suprême. Sa chair brune est plus ferme mais plus savoureuse.
15,95€ le kg
Cuisse de poulet Jaune fermier des Landes
Boucherie du Centre vous présente une cuisse provenant d'un poulet fermier de chair jaune, onctueuse et savoureuse.
10,95€ le kg
Escalope de dinde
Boucherie du Centre vous présente une pièce prise dans la masse musculaire pectorale désossée et sans peau d'une dinde. Sa chair blanche est tendre et délicieuse.
12,95€ le kg
Filet de canard
Boucherie du Centre vous présente une pièce provenant de la poitrine d’un canard. Sa chair brune et goûteuse se rapproche plus de la viande rouge que de la volaille. L'all...
21,95€ le kg
Filet de poulet
Boucherie du Centre vous présente une pièce très appréciée du poulet jaune pour sa chair blanche ou jaune, tendre et savoureuse .
12,95€ le kg
Rôti de Filet de dinde
Boucherie du Centre vous présente une pièce provenant de la masse musculaire pectorale désossée et sans peau d'une dinde. De chair blanche, elle est tendre et onctueuse.
12,95€ le kg
Sauté de dinde
Boucherie du Centre vous présente des morceaux provenant d'une dinde. Avec sa chair blanche, vous aurez de délicieux morceaux tendres et savoureux.
12,95€ le kg
Lapin
Boucherie du Centre vous présente une volaille qui est souvent confondue avec le lièvre. C'est un gibier au corps élancé possédant une chair blanche, fine et moelleuse.
11,95€ le kg
Pintade fermière Jaunes des Landes
Boucherie du Centre vous présente une volaille fermière qui est à mi-chemin entre la volaille et le gibier. Sa chair jaune, son goût subtil, sa saveur et sa légèreté la di...
9,95€ le kg
Poulet fermier Jaunes des Landes
Boucherie du Centre vous présente une volaille fermière reconnue pour sa chair jaune, tendre, onctueuse et peu grasse.
9,95€ le kg
Poulet fermier Blanc des Landes
Boucherie du Centre vous présente une volaille fermière reconnue pour sa chair blanche, tendre, onctueuse et peu grasse.
9,95€ le kg
Poulet fermier Rôti
Boucherie du Centre vous présente une volaille à chair blanche, rustique, tendre et goûteuse. Cuite à la rôtissoire, elle est arrosée de son jus afin d'obtenir une viande...
15,95€ la pièce
Cordon Bleu de Poulet
Boucherie du Centre vous présente une recette élaborée à partir de viande de poulet d'origine française, jambon de dinde, fromage fondu, le tout pané, frit et cuit.
1,80€ la pièce