24,95€ le kg
Label
Viande d'Agneau Français
Viande d'Agneau Français
Côtes d'agneau découverte

Côtes d'agneau découverte de la boucherie du Centre

24,95€ le kg

-

Le produit a été ajouté à votre panier

Boucherie du Centre vous présente des côtelettes très appréciées des amateurs de viande d'agneau grâce à sa chair onctueuse, entrelardée. De la 1ère à la 5ème côtes, on les appelle "découvertes" et elles se situent à la suite du collier.

Idéal pour -

Origine France

Disponible
en livraison

Nos conseils pour ce produit

Idée recette

Vous pouvez agrémenter vos côtes d'agneau découverte d'une sauce au miel, amandes et raisins secs et les accompagner d'une ratatouille.

Conseil de préparation

A poêler ou à griller. Mettez un peu de matière grasse dans une poêle. Une fois chaude, saisissez les côtés de vos côtes d'agneau à feu vif. Puis, selon leurs épaisseurs et le goût de chacun, comptez 2 à 5 minutes de cuisson par face à feu modéré.

Allergènes, composition et informations
nutritionnelles

Allergènes :

Absence d'allergènes

Dénomination légale :

Côtes découvertes d'agneau

Produits suggerés par
Boucherie du Centre

Baron d'agneau
Viande d'Agneau Français

Baron d'agneau

Voir la fiche

Boucherie du Centre vous présente une pièce qui se situe dans un morceau de la région lombaire. Il est dégraissé, roulé, bardé et ficelé.

26,95€ le kg

Jambon de Parme
Appellation d'origine protégée

Jambon de Parme

Voir la fiche

Boucherie du Centre vous présente un jambon aux arômes doux et fruités. La présence de la couronne ducale à 5 branches tatouée est la garantie d'un porc élevé et...

55,95€ le kg

Foie Gras de Canard
Produit de France

Foie Gras de Canard

Voir la fiche

Boucherie du Centre vous présente un foie gras de canard rustique aux saveurs du terroir qui vous fera redécouvrir le goût de la tradition.

85 le kg

Paupiette de veau
Viande de veau française

Paupiette de veau

Voir la fiche

Boucherie du Centre vous présente une paupiette élaborée à partir d'une farce de viande entourée d'une escalope de veau et de la barde.

17,95€ le kg