26,95€ le kg
Boucherie du Centre vous présente une pièce qui se situe dans un morceau de la région lombaire. Il est dégraissé, roulé, bardé et ficelé.
Idéal pour -
Origine France
Disponible
en livraison
Avant de mettre votre rôti de filet d'agneau au four, vous pouvez rajouter des légumes nouveaux.
A rôtir. Saisissez votre rôti de tous les côtés dans une poêle. Badigeonnez-le de matière grasse. Placez-le dans un plat, mettez-le au four et arrosez-le régulièrement. Prévoyez 25 minutes de cuisson par livre à 180°C (Th.6) pour une viande rosée.
Boucherie du Centre vous présente une andouille fabriquée à partir de chaudins de porc et embossés sous boyau naturel puis fumée et cuite.
33,95€ le kg
Boucherie du Centre vous présente des morceaux taillés dans du filet de poulet, marinés avec une marinade de couleur jaune brillante composée de thym, de citron et d'une...
17,95€ le kg
Boucherie du Centre vous présente des morceaux provenant de l'échine qui est un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.
14,95€ le kg
Boucherie du Centre vous présente une andouille fabriquée à la main, à partir de chaudins de porcs de diamètres différents disposés concentriquement et embossés sous...
35,95€ le kg
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