24,95€ le kg
Label
Race à Viande
Race à Viande
Faux filet de boeuf

Faux filet de boeuf de la boucherie du Centre

24,95€ le kg

-

Le produit a été ajouté à votre panier

Boucherie du Centre vous présente une viande persillée, à fibre courte, très tendre et savoureuse. Il est préférable d'avoir des tranches de 2 à 3cm car coupé très fin il perd de sa saveur à la cuisson.

Idéal pour -

Origine France

Disponible
en livraison

Nos conseils pour ce produit

Idée recette

Vous pouvez servir votre viande avec une sauce béarnaise et l'accompagner de pommes dauphines.

Conseil de préparation

A poêler ou à griller. Sortez votre faux filet de bœuf du réfrigérateur un peu avant la cuisson afin d'avoir une viande bien tendre. Faites chauffer une poêle avec de la matière grasse puis saisissez-le à feu vif de chaque côté.

Allergènes, composition et informations
nutritionnelles

Allergènes :

Absence d'allergènes

Dénomination légale :

Faux filet de boeuf

Produits suggerés par
Boucherie du Centre

Caille
Volaille Française

Caille

Voir la fiche

Boucherie du Centre vous présente une volaille voisine de la perdrix. C'est un gibier recherché pour la qualité de sa chair brune, raffinée et savoureuse. Elle régalera...

4,10€ la pièce

Coquille St Jacques* à la Normande

Coquille St Jacques* à la Normande

Voir la fiche

Boucherie du Centre vous présente une coquille riche en ingrédients : noix de St-Jacques, quenelles de brochet, champignons, moules cuisinées à la crème et au jus de moule.

5,95€ la pièce

Friand Charcutier

Friand Charcutier

Voir la fiche

Boucherie du Centre vous présente un friand composé d'une farce cuisinée avec des échalotes, de la crème, du vin blanc, d'un mélange viande/fromage, le tout surmonté d'une...

2,90€ la pièce

Côte de porc filet
Bleu Blanc Coeur

Côte de porc filet

Voir la fiche

Boucherie du Centre vous présente une pièce bien large, sans manche, avec juste un petit os central en forme de T.

11,95€ le kg