(Label Rouge)
20,95€ le kg
Boucherie du Centre vous présente une cuisse provenant d'une pintade fermière mais qui se différencie du suprême. Sa chair brune est plus ferme mais plus savoureuse.
Idéal pour -
Origine Les Landes - France
Disponible
en livraison
Vous pouvez servir votre cuisse de pintade fermière avec une marinade au citron vert et au vinaigre balsamique et l'accompagner d'un gratin de courgettes.
Mettez la cuisse de pintade dans un plat à four. Versez de l'huile d'olive sur la cuisse. Ajoutez des herbes de Provence. Enfournez pendant 45 minutes à 200°C (Th.7). Retournez la cuisse au bout de 20mn. Rajoutez de l'eau si nécessaire.
La Boucherie du Centre vous présente un chapon désossé, farcie d'une farce de volaille agrémentée de pommes et de Calvados.
26,95€ le kg
Boucherie du Centre vous présente un saucisson sec sans boyau au camembert
7,95€ la pièce
Boucherie du Centre vous présente une cuisse provenant d'une pintade fermière mais qui se différencie du suprême. Sa chair brune est plus ferme mais plus savoureuse.
20,95€ le kg
Boucherie du Centre vous présente un saucisson sec en format mini fabriqué à base de viande de porc.
30,95€ le kg
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