(Label Rouge)
12,95€ le kg
Boucherie du Centre vous présente une volaille fermière reconnue pour sa chair blanche, tendre, onctueuse et peu grasse.
Idéal pour -
Origine Les Landes - France
Disponible
en livraison
Vous pouvez servir votre poulet fermier avec une sauce mayonnaise et l'accompagner de frites maison.
Placez votre poulet fermier dans un plat, assaisonnez-le, piquez-le avec de l’ail, ajoutez un filet d’huile d’olive et un fond d'eau. Mettez-le dans le four, retournez-le en cours de cuisson. Comptez 40 minutes pour 500g à 200°c (Th.7).
Boucherie du Centre vous présente une recette élaborée à partir de viande de canard revenue dans de la graisse de canard, un fond de gersoise, des oignons et de l'ail. Le...
23,95€ le kg
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27,95€ le kg
Boucherie du Centre vous présente une paupiette élaborée à partir d'une farce fine de volaille entourée d'une escalope de dinde et de la barde.
15,95€ le kg
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16,95€ le kg
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